Филипп Лаффорг является автодидатом. Но его страсть к восстановлению не нова, так как в 1984 году он выиграл звезду Мишлен со своим помощником шеф-поваром Бернардом Ламбертом в ресторане chamade в Ангулеме. Его две страсти - фейерверк и кулинария. Он не шеф-повар, а любитель кухни. Именно поэтому Бишкекский клубный дом является его домом, и он принимает гостей в качестве гостей, выбирая традиционные блюда кухни, которые сделали репутацию французской гастрономии. Включите некоторые семейные секреты или более личные прикосновения.

Продукты выбираются в зависимости от их качества и сезона. Сыры, масло и сливки, а также специально французские продукты импортируются из лучших производителей во Франции. Кыргызстан предлагает прекрасные фрукты и овощи, а также грех рыбы Сига в озере Иссыr- Куль или вкусный ягненок Нарын считается лучшим в Центральной Азии. Этот коктейль ароматов, приходящих к вашему столу, гарантирует, мы желаем вам приятного мгновения. Мы стремимся к персонализированному обслуживанию в аккуратном и уютном месте.

Скачать приложение

La Maison

Обзор

Отзывы

Отчеты

27 октября 2020 г.